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Se siete interessati a qualche mia creazione contattatemi
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e-mail, oppure visitate il mio negozo online!
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martedì 21 dicembre 2010

Sta arrivando il Natale

Rieccomi quà...
Ultimamente mi sto dedicando ai regalini di Natale!
Per il momento vi mostro qualche bigliettino di auguri, e delle scatoline origami che ho relaizzato con della carta di quotidiani. A me piace molto utilizzare la carta dei quotidiani per impacchettare i regali!
Ovviamente dopo andranno decorate con fiocco e nastro.
Per realizzare le scatoline ho utilizzato due fogli di carta di quotidiani incollate con della colla in stick (per renderle un pò più resistenti), ed ho seguito queste spiegazioni: http://www.origami-kids.com/aeroplanidicarta-2-scatolecarta.php




Nei prossimi giorni posterò anche i vari regalini che ho realizzato!

giovedì 28 ottobre 2010

Brezel, i Panini Tedeschi


Io li adoro!! Mi piacciono tantissimo e qualche tempo fa provai a cucinarli a casa.
Avevo seguito una di quelle ricette che utilizzano il bicarbonato di sodio per creare quella superficie lucida e scura caratteristica di questi panini.
Ma niente da fare, non erano molto somiglianti, soprattutto perché erano venuti decisamente "gommoselli"!!
Quest'anno mi sono intestardita (perchè ero convinta che non sarei mai riuscita a trovarlo..) ed ho provato a farli con l'ingrediente magico: l'Idrossido di Sodio!
Il risultato è stato fantastico, assomigliavano tantissimo a quelli "veri"!!
Non vi dico però la faccia della farmacista quando le ho detto che mi serviva dell'idrossido di sodio per una ricetta di cucina ;-P !!!
E' rimasta sorpresa e mi ha chiesto di informarla poi su come sarebbero venuti perché era curiosa di provare anche lei!!
La ricetta che ho seguito è questa: http://croce-delizia.blogspot.com/2008/05/bretzel.html

sabato 16 ottobre 2010

Tanti auguri Blog!!

...ed eccoci quì al primo compleanno del mio blog.
Image and video hosting by TinyPic
Mi sembra ieri che mi sono detta: "Ma si, dai..perchè no?! Voglio provare anche io a scrivere un blog", e tra un post e l'altro è già passato un anno!!
Beh, quindi non mi resta che ringraziare tutti quelli che sono passati di quì...sia che si siano fermati o che siano passati solo a dare un occhiata veloce!

venerdì 8 ottobre 2010

La nostalgia di nuovi timbrini si faceva sentire!!


Eccomi con tre nuovi timbrini ricavati dalle gomme da cancellare!
Era un pò che non ne facevo...e mi è piaciuto molto come sempre farne dei nuovi (tra un pò sarò sommersa dai timbrini :-P !!)
Quello in basso a destra è un semplice fiorellino (molto semplice anche da realizzare!), quello in alto è composto da tre fiorellini, quello in basso a sinistra invece l'ho creato per utilizzarlo nei biglietti di auguri per le nuove nascite, ed è stato il più difficile da realizzare!!

venerdì 1 ottobre 2010

Il Cerchietto Trasformista

Frugando a casa tra le mie cose ho trovato un vecchio cerchietto...anzi, a dire il vero è l'interno di un vecchio cerchietto (che era ricoperto in plastica!!).
Visto che io non butto mai via niente mi sono detta che avrei dovuto renderlo utilizzabile.
Così mi è venuta un idea..ed ecco che l'ho trasformato in un cerchietto che si può adattare ad ogni occasione ;-P !!

Ed ecco come ho fatto:

1. Prendere un vecchio cerchietto (o come nel mio caso l'interno di un vecchio cerchietto!!). Ritagliare una striscia di stoffa larga circa 1,5 cm., del colore che si preferisce.

2. Fermare la striscia di stoffa ad un lato del cerchietto con la colla a caldo o l'attaccatutto e poi iniziare ad arrotolarla attorno al cerchietto.

3. Una volta arrivati all'altra estremità del cerchietto tagliare la stoffa in eccesso e fermarla sempre con un pò di colla a caldo o attaccatutto.

4. Tagliare gli sfilacci che si saranno creati e poi cucire due bottoncini a pressione su un lato del cerchietto.

5. Ora creare tutte le decorazioni che vi vengono in mente da attaccare poi al cerchietto..di forme e colori diversi, come vi suggerisce la vostra fantasia.
L'unica cosa che bisognerà fare sarà di cucire sul retro delle decorazioni due bottoncini a pressione alla stessa distanza di quelli cuciti sul cerchietto, in modo da poterli "abbottonare" assieme.
In questo modo sarà sufficiente "sbottonare" una decorazione per sostituirla con un altra...ed avere un cerchietto sempre diverso!!!

Ecco quelle che ho realizzato io:

Fiore nero in pelle


Fiore nero in raso


Fiocco grigio in alcantara con pois in pelle


Fiocco nero in pelle

venerdì 10 settembre 2010

Confettura di Fichi e Pere con Pinoli, Uvetta e Vaniglia

Anche se il nome è lunghissimo ci vuole veramente poco a realizzare questa buonissima confettura.
Ottima per addolcire la colazione o la merenda..ma ottima anche, per esempio, da regalare per Natale.
Ho utilizzato il Fruttapec perchè bollendo molto meno che nel metodo tradizionale la frutta mantiene di più il suo sapore originale..e poi è naturale perchè è a base di pectina che è un addensante presente nella frutta (e cosa non meno importante si impiega molto meno tempo...ed io quando l'ho preparata ero anche parecchio di fretta!!!)
Ed allora, eccovi la ricetta:


Ingredienti:
Fichi maturi 500 g
Pere mature 500 g
Zucchero 500 g
Fruttapec 2:1 1 busta
Vaniglia 1/2 stecca
Pinoli 40 g
Uvetta 40 g

Mettere l'uvetta in un contenitore e coprirla con acqua tiepida.
Metterla da parte ed iniziare a pelare le pere, togliervi il torsolo e tagliarle a dadini e man mano metterle in una padella capiente fino a raggiungere il peso di 500 g.
Pelare e tagliare a pezzi anche i fichi e metterli man mano anche loro nella padella insieme alle pere fino a raggiungere il peso di 500 g.
In tutto la frutta sbucciata e pulita dovrà pesare quindi 1 kg.
Ora aggiungere alla frutta la busta di Fruttapec, mescolare ed aggiungere anche lo zucchero e la stecca di vaniglia tagliata a metà (io ho anche raschiato i semini dal suo intero in modo che si spargessero ben bene!). Mescolare bene.
Mettere la pentola sul fuoco a fiamma viva ed aspettare che prenda il bollore.
Appena inizia a bollire aggiungere i pinoli e l'uvetta dopo averla strizzata bene.
Far bollire a fuoco alto per 3/4 minuti, poi spegnere il fuoco e invasare subito in vasetti ben puliti (e ben asciutti se li avete lavati!).
Man mano che vengono riempiti i vasetti chiuderli bene con il coperchio e capovolgerli a "testa in giù" in modo che la marmellata bollente sterilizzi anche il coperchio.
Dopo un oretta girare i vasi..ed aspettare almeno 24 ore prima di mangiare la confettura!

lunedì 23 agosto 2010

Ritorno dalle vacanze

Scusate la mia latitanza in quest'ultimo periodo, ero impeganta a godermi l'estate e le adorate vacanze!!
Ho passato anche una bellissima settimana in Sicilia e vi posto qualche scatto per potere ammirare (soprattutto per che di voi non ha ancora avuto la fortuna di visitarla) la sua bellezza..









mercoledì 28 luglio 2010

Un bracciale di cartone

Era da parecchio tempo che avevo messo da parte questo cilindro di cartone in attesa di trovare come utilizzarlo!!
E' l'"anima" dei rotoli di etichette che utilizzo a lavorare..tipo quei cilindri di cartone all'interno dei rotoli di carta igienica o di carta assorbente, ma questi sono molto più spessi e quindi resistenti!
Ebbene l'altro giorno mi è venuta l'illuminazione: perchè non farci un bracciale rigido?!?
Così appena arrivata a casa sono corsa a prendere questo cilindro per vedere se era della grandezza giusta e neanche a farlo apposta era perfetto!!
Così mi sono messa al lavoro ed ho realizzato questo bracciale:


Una mia amica me ne ha chiesto uno..che però realizzerò con un altro tipo di stoffa! Appena lo avrò realizzato posterò la foto!

Quì sotto metto il tutorial se vi va di realizzarlo:
Bracciale di cartone

lunedì 19 luglio 2010

Le pecorelle...ubriache!

Si, lo so...la forma non è venuta proprio perfetta (mi sono anche dimenticata di farci gli occhietti ;-P !!), ma sono veramente ottime!!
Questi biscotti ovviamente si possono fare anche con una forma meno impegnativa (per fare due teglie di pecorelle ci avrò impiegato un ora e mezza!!!)
Comunque ve li consiglio proprio, ed oltretutto sono adatti anche ad essere preparati in grandi quantità perchè si conservano molto bene nel tempo!
Adatti anche a chi ha intolleranze al latte, uova, burro..ed allora BUON APPETITO:

Pecorelle al vino

Ingredienti:
Farina 400 g
Olio di semi 150 g
Vino bianco fermo 150 g
zucchero 170 g
Ammoniaca per dolci 1/2 bustina
Vanillina 1 pizzico

Amalgamare la farina con il lievito, lo zucchero e la vanillina, poi aggiungere a poco a poco il vino e l'olio.
Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Staccando dei pezzetti di pasta dall'impasto creare le pecorelle (o altre forme a vostro piacimento, tipo dei salamini da intrecciare o da chiudere a cerchio..!) e poi cospargere di zucchero.
Porre i biscotti in una teglia ricoperta di carta da forno ed infornare nel forno caldo a 180° per circa 20 minuti, o comunque fino a quando si saranno dorati.
Una volta cotti togliere dal forno e lasciare raffreddare bene sopra ad una gratella.

lunedì 28 giugno 2010

Una t-shirt può diventare una collana?!

Avete delle vecchie t-shirt (in maglina di cotone) che non utilizzate più, anche rotte o rovinate, e pensavate di buttarle?!
FERMEEEEE..utilizzatele per creare una collana, come ho fatto io!!
Queste collane sono molto semplici da realizzare: basterà tagliare delle strisce di maglina larghe circa 1,5-2 cm. e poi tirarle nel senso della lunghezza in modo che si allunghino e nello stesso tempo si "arriccino" un pò!
A questo punto se si desidera si possono infilare, nelle "cordicelle" che si sono formate, delle perline o altre decorazioni.
Poi basterà annodare le due estremità per chiudere la collana ed il gioco è fatto! Ovviamente si possono abbinare "cordicelle di maglina" di lunghezze e colori diversi, e se ne possono mettere tante quante si desidera!!
Ecco quà la mia..

mercoledì 16 giugno 2010

Maccheroncini al nero di seppia

Qualche tempo fa avevo acquistato del nero di seppia..ma non avevo ancora avuto l'occasione di utilizzarlo!
Così mi è venuta voglia di provare a fare della pasta fresca. Subito avevo pensato di realizzare delle tagliatelle o dei maltagliati, ma mentre impastavo la pasta mi è venuto in mente di avere, tra i reperti archeologici della mia cucina, un torchietto per realizzare i maccheroni.
E così ho deciso di fare questi maccheroncini...ottimi direi!!

Ingredienti per 2 persone:

Farina di semola di grano duro 200 g.
Acqua tiepida 100 g.
Nero di seppia 4 g.
Sale 4/6 g.
Per il condimento:
Gamberetti surgelati
Pomodorini
Fiori di zucca
Olio evo
Sale

Disporre la farina a fontana sulla spianatoia, mettervi al centro il nero di seppia e il sale. Poi incominciare ad aggiungere l'acqua impastando con le mani. Continuare ad impastare fino a che l'impasto sarà ben sodo e liscio. Nel caso fosse troppo duro aggiungere un pò di acqua (pochissima alla volta).
Se come me realizzate l'impasto sul tagliere fate attenzione a pulirlo bene con uno straccio umido dopo averlo usato, perchè il nero di seppia lo tingerà leggermente!
Ora lasciare riposare la pasta coperta per una mezz'oretta.
Intanto (se ce l'avete anche voi) montare il torchietto per realizzare i maccheroncini, in caso non ce l'abbiate si potranno realizzare altri tipi di pasta come tagliatelle, maltagliati, orecchiette, farfalle, ecc..
Nel caso invece si disponga del torchietto realizzare i maccheroncini introducendo un pò ala volta la pasta nel torchietto e tagliando i maccheroncini alla lunghezza desiderata una volta usciti. Stenderli sul tagliere.
Per condirli ho scelto un sugo semplice realizzato con gamberetti, pomodorini e fiori di zucca.
Mettere dei gamberetti surgelati in una padella antiaderente con due cucchiai di olio evo e farli cuocere per 5 minuti circa, poi aggiungere i pomodorini tagliati in 4 e un pizzico di sale. Fare cuocere il tutto per altri 5 minuti a fuoco abbastanza alto.
Poi appena prima di scolare la pasta aggiungere al sugo i fiori di zucca tagliati a strisce e buttarci sopra la pasta (cotta in abbondante acqua salata) con un pò di acqua di cottura. Far saltare la pasta a fuoco alto fino a che l'acqua di cottura si sarà asciugata ed ecco pronto da gustare!!

martedì 25 maggio 2010

Un bigliettino per un giorno molto speciale!

Qualche giorno fa ho realizzato questo bigliettino per una mia cara amica che si sposa il 30 maggio...devo dire che sono soddisfatta del risultato!!!

giovedì 20 maggio 2010

Cereali Caramellati

...ottimi nel latte, o nello yogurt, o anche sgranocchiati da soli.
Questa "ricetta" è molto semplice da realizzare ma molto gustosa!
Io ho utlizzato tre tipi di cereali soffiati, ma nel caso non riusciste a trovarli si può utilizzare anche solo il riso soffiato che è il più comune!

Ingredienti:

Riso soffiato 15 g.
Kamut soffiato 15 g.
Orzo soffiato 15 g.
Fiocchi di avena 20 g.
Zucchero 80 g.
Acqua 1 cucchiaio

Versare lo zucchero in una pentola non troppo piccola e magari con il doppio fondo.
Aggiungere un cucchiaio di acqua e porla sopra al fuoco non troppo alto.
Aspettare fino a che lo zucchero non si sarà caramellato e sarà quindi diventato di un bel colore ambrato.
Togliere quindi la pentola dal fuoco e versarvi dentro il mix di cereali avendo cura di mescolare sempre fino a che non saranno ben amalgamati con lo zucchero caramellato.
Stendere il composto su un pezzo di carta forno e lasciare raffreddare.
Ora "sgranare" i chicchi dei cereali passandoli tra le mani.
Conservare in un recipiente chiuso.

giovedì 6 maggio 2010

Da jeans a gilet

Ecco un gilet che ho realizzato utilizzando un mio vecchio paio di jeans.
Ultimamente mi sono fatta prendere dal refashion: cioè dal ristilizzare-rimodellare dei vecchi capi d'abbigliamento che per un motivo o l'altro non utilizzavo più!
Questo è l'ultimo refashion che ho realizzato, seguendo questo bellissimo tuto(circa a metà pagina)!

**AGGIORNAMENTO**
Purtroppo il tutorial non è più visibile al link che avevo indicato sopra, quindi dato che me lo avete chiesto, quì sotto vi ho messo il PDF del tutorial.

Ecco il mio risultato




venerdì 23 aprile 2010

Crostata all'Arancia con Marmellata di Zucca

Oggi vi posto una ricettina che ho realizzato modificando un pò una ricetta di Cavoletto, che uso spesso per cucinare dei deliziosi biscotti!
Mi è venuta l'idea di utilizzarla come base di una crostata ed il risultato non mi è dispiaciuto affatto!!! Ecco la ricetta:

Ingredienti

Per la pasta
Utilizzare questa ricetta

Per la marmellata (io purtroppo non avevo molto tempo e quindi ho utilizzato il Fruttapec, ma se avete tempo si può preparare anche in modo tradizionale!)
Polpa di zucca 1 kg.
Zucchero 800 g.
Fruttapec 1 busta
Succo di 1 limone

Per decorare
Mandorle spellate e tritate grossolanamente 3-4 cucchiai
Tuorlo 1
Latte 1 cucchiaino

Preparare la marmellata. Sbucciare la zucca e privarla dei semi. Tagliarla a fettine e metterla a cuocere per 5-10 minuti al vapore. Lasciarla raffreddare bene, quindi passarla al passaverdura e metterla in una pentola.
Aggiungervi il fruttapec ed il succo di limone (volendo il limone si può sostituire con 3 cucchiai di rum).
Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione poi aggiungere, solo ora, lo zucchero.
Riportare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per 10-12 minuti a fuoco vivace.
Togliere dal fuoco e versare la confettura ancora bollente in vasetti puliti, tenendone da parte un pò per la crostata (ovviamente la marmellata che si ottiene con 1 kg. di zucca è troppa per una crostata, ma per utilizzare il Fruttapec occorre 1 kg. di frutta!). Chiudere i vasetti con la marmellata ancora bollente e capovolgerli per 5 minuti (questa la potrete gustare spalmata sul pane o in altre crostate ;-P ).
Per preparare la pasta procedere come indicato nella ricetta di Cavoletto. Una volta fatta riposare in frigo stendere la pasta in uno spessore di circa 1/2 cm. Ritagliarla della forma della teglia che si andrà ad utilizzare (lasciando circa 1 cm. in più per poter creare poi i bordi rialzati). Adagiare la sfoglia sulla teglia ricoperta di carta forno e cospargere la superficie con la marmellata. Io ho messo uno spessore di circa 1/2 cm. di marmellata, ma dipende dai gusti...se vi piace più "marmellatosa" aggiungetene pure!!
Ritagliare dagli avanzi di pasta delle striscioline e disporle incrociate sulla marmellata. Spennellare le striscioline di pasta con il tuorlo sbattuto assieme al cucchiaino di latte, e poi cospargere la superficie con le mandorle a pezzetti. Infornare in forno caldo a 180° per circa 20/25 min. ma dipende anche dalla grandezza della crostata, quindi magari controllarla un pò prima..e se necessario lasciarla di più!

mercoledì 14 aprile 2010

Una ricetta per i capelli!!

Oggi vi voglio far provare una ricettina speciale...per i vostri capelli!!
Se anche voi li avete un pò secchi e ribelli come i miei provatela, perchè anche io non ci credevo ma ne vale proprio la pena!!
Dopo averla provata ho notato subito che i miei capelli sono apparsi più lucenti e morbidi...ed ho addirittura evitato di applicare il balsamo dopo lo shampoo!!
E allora ecco la ricetta:

Ingredienti
2 cucchiai di miele
1 cucchiaio di olio di oliva

Se avete i capelli molto lunghi raddoppiate la dose.
Mettere gli ingredienti in una ciotolina e mescolarli.
Applicare sulle lunghezze dei capelli asciutti (il composto sarà molto appiccicoso!). Arrotolare in un concio i capelli e coprirli con una cuffia o con la pellicola trasparente.
Tenere questo impacco per un ora-un ora e mezza e poi risciacquare molto bene lavando i capelli con il vostro shampoo abituale fino a che non sentirete i capelli ben puliti.

Volendo si può fare una maschera anche mescolando solo 1-2 cucchiai di miele con 1-2 cucchiai di acqua tiepida. Applicare sui capelli asciutti, coprire con una cuffia o la pellicola trasparente e lasciare in posa un oretta. Sciuacquare e lavare i capelli con lo shoampoo abituale!

domenica 11 aprile 2010

Una vecchia camicetta "refashionata"

Sarà sicuramente capitato anche a voi di trovare nell'armadio dei capi che non utilizzate più da molti anni per vari motivi! Bene, non buttateli perchè si possono "refashionare"..ovvero modificare e rendere più belli o, nel mio caso per esempio, più comodi.
Questa camicetta era nascosta nel mio armadio da vari anni e non la utilizzavo più perchè aveva le maniche strettissime e quindi era molto scomoda.
Girovagando per internet ho trovato questo tutorial e ho deciso di utilizzarlo per rinnovare la mia camicetta...ed ecco il risultato:


sabato 3 aprile 2010

L'uovo di cioccolato...lo faccio io! [Tutorial]

Un altro post a tema pasquale...oggi vi voglio mostrare come ho realizzato un uovo di Pasqua di cioccolato con tanto di sorpresa all'interno!
Ammetto che come metodo è un po’ arcaico e non molto usuale, ma non avevo voglia di comprare una vera forma per realizzare l’uovo (che poi a dire il vero non l’ho mai nemmeno vista nei negozi!!)…e comunque il risultato non mi dispiace per niente!

Vi metto anche le spiegazioni nel caso vi piaccia come idea:
uovo di cioccolato

lunedì 29 marzo 2010

Cosa ci fa un coniglio fluorescente dentro a un uovo di cotone?!?!

Oggi vi mostro le uova di Pasqua che ho realizzato per alcune mie amiche...sono uova un pò diverse dal solito e, secondo me, di grnade effetto. Eccole quì:


E queste sono le sorprese che ho creato per inserirle al loro interno..dei portachiavi e phonestraps con un fiorellino e dei coniglietti realizzati con del fimo fluorescente che al buio si "illumina"!!




Se piacerebbe realizzare anche a voi queste uova vi metto il tutorial:
Uovo Di Pasqua Di Cotone

giovedì 18 marzo 2010

Ucci Ucci, sento odor di nuovi timbrucci...


Qualche timbrino nuovo realizzato sempre utilizzando solo gomme da cancellare e taglierinio...per lo più riguardanti il compleanno!
La scritta "Buon Compleanno" è rimasta senza il "Buon" perchè ho sudato sette camicie per fare il timbrino "Compleanno", e quindi ho pensato che il "Buon" potrà aspettare un pò Image and video hosting by TinyPic!!!
I fiorellini invece sono tre timbrini diversi che possono essere utilizzati per comporre varie immagini, o da soli o tutti assieme...anche per creare dei bordi per esempio!

domenica 14 marzo 2010

Braccialetto


Qualche giorno fa ho realizzato questo braccialetto, molto semplice da realizzare ma secondo me molto bello!! Per realizzarlo infatti basta infilare le perle e gli anelli di metallo in un pezzo di filo elastico (non troppo sottile, sennò rischia di spezzarsi!) e chiudere il filo con un nodo. Et voilà, il braccialetto è pronto!

mercoledì 10 marzo 2010

Guardando la neve che cade...

martedì 9 marzo 2010

Ghiottonerie di Fimo - Tegolino [Tutorial]

Ecco quì un dolcetto che sicuramente non fa ingrassare!!!
A me piace molto realizzare cibi in Fimo, e soprattutto queste merendine famose! Quello che vi mostro in questo post è un Tegolino del Mulino Bianco, ma non quello che fanno adesso..bensì quello che producevano qualche anno fa ("qualche"...insomma, una ventina di anni fa ;-P!!!) quando ero piccolina io! Quando era ancora quadrato e non rettangolare e c'erano il Mugnaio del Mulino Bianco e Clementina!
Vabbè, e dopo aver divagato un pò nei ricordi del passato eccovi un tutorial per realizzarlo in Fimo:

Tuto tegolino

lunedì 8 marzo 2010

Un dolce bouquet di auguri...

...a tutte le donne!!!


Questo bouquet è realizzato da quattro fiori creati con dei cioccolatini! Non sono molto soddisfatta dell'abbinamento dei colori (carta dei cioccolatini rossa e carta crespa rosa) ma li ho realizzati un pò di fretta ed avevo solo quella carta crespa!!
Comunque credo che le mie amiche (per le quali li ho realizzati) saranno contente lo stesso di potersi mangiare i cioccolatini!!

martedì 2 marzo 2010

Gnocchi di patate ed asparagi

E oggi ecco un esperimento culinario...non avevo mai fatto gnocchi con gli asparagi all'interno, e devo dire che sono proprio buoni! Spero che piaceranno anche a voi!


Ingredienti:
Asparagi surgelati 200 g (purtroppo non avevo quelli freschi!!)
Patate 250 g
Farina 100 g
Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
Sale 1 pizzico
Pangrattato 4 cucchiai

Cuocere gli asparagi a vapore fino a che saranno morbidi. Passarli al passaverdure e metterli da parte. Nel caso ci fosse scolare la loro acqua in eccesso. Lessare le patate con la buccia, sbucciarle e passarle al passaverdure. Mescolare gli asparagi con le patate ed aggiungere poi la farina, il pangrattato, il sale e il parmigiano grattugiato.
Impastare per amalgamare il tutto e poi prendere dei pezzetti di impasto e formare dei salamini dai quali si ricaveranno gli gnocchi tagliando dei tocchetti di circa 1,5-2 cm. Io li ho poi passati sui rebbi di una forchetta.
Cuocere quindi gli gnocchi in abbondante acqua salata e condirli con un condimento delicato (sennò si perde il sapore degli ingredienti al loro interno!!). Io per esempio li ho conditi semplicemente con del pomodoro fresco tagliato a pezzetti e passato per pochi minuti in padella con un pò di olio evo.

domenica 28 febbraio 2010

Nuovo sigillo pecorella!

Come avevo scritto quì i sigilli che avevo realizzato in fimo erano un pò troppo sottili e quindi molto fragili...soprattutto quello con la pecorella...così ne ho realizzato un altro, sempre con una pecorella ma diversa. Ecco quì il risultato:
 

Il Quaderno di Pigrina